2017.06.04 Sunday
徳島の友人より釘煮を頂きました。これが美味い！！！
徳島の友人から大好物の釘煮が大量に送ってきました。
この辺りですと小女子くるみとよく似ていますが、
釘煮のほうが好みです。ありがとうございました。
2017.05.18 Thursday
徳島県の友人より釘煮とワカメ煮を頂きました。感謝
徳島県の友人より佃煮セットが届きました。
最高に美味しいのでと頂きました。
すぐに食べてみましたが、最高に美味しかっ
たです。釘煮もワカメ煮も完全に私のストラ
イクで、コレさえあれば、おかずは要らなく
なるレベルです。本当に美味しく頂いており
ます。ありがとうございました。感謝、感謝。
2017.01.19 Thursday
徳島県の友人より牡蠣を頂きました。感謝
徳島県の友人から、牡蠣を頂きました。
ありがたいことです。
燻製牡蠣のオリーブオイル漬けを作ってみたいけど、
次回チャレンジにして、とりま牡蠣フライにしました。
ありがとうございました。感謝、感謝、感謝。
2016.12.18 Sunday
ワタリカニを頂きましたので、プーパッポンカレーを作りました。
立派なワタリカニです。
大好物のプーパッポンカレー
ワタリカニを頂いたので、タイ料理のプーパッポンカレーにして食べました。まあまあ、美味しいこと。美味しい料理は幸せな気持ちにしてくれますね。ありがたいことです。感謝、感謝、感謝。
2016.01.20 Wednesday
友人より頂いた牡蠣で、牡蠣フライ！至福の食事です。感謝
大きな牡蠣を友人より頂きました。＾＾
牡蠣フライ！
徳島の友人より大きな牡蠣を頂きましたので、
生で少々、牡蠣フライでいっぱい食しました。
牡蠣フライ用に大量のタルタルソースも作って
ガッツリ牡蠣フライを頂きました。私にとって
牡蠣フライはおかずの王様クラスですので、
嬉しくてたまりません。
大きな牡蠣を沢山送って頂き、ありがとう
ございました。感謝、感謝、感謝。
2015.10.13 Tuesday
徳島の友人からお魚を頂きました。
丸鯵と太刀魚
徳島の友人から、太刀魚と丸鯵を頂きました。
友人は、最近徳島県で工務店を立ち上げ順調だそうで、仕事の
合間には漁師にもなっているようです。どちらが本業か分から
ないくらい、海に出ているように私は感じますが、身体に気を
つけて楽しんで欲しいと祈っています。美味しい魚をありがとう
ございました。太刀魚は、本当に美味しかった！！！感謝。
2015.06.11 Thursday
魚信にて、幹事会がありました。なまずの蒲焼がすごい！
大きななまずの蒲焼が並ぶと圧巻です。
幹事会がありましたので参加してきました。議事はスムーズに
進み食事タイム。出てきたでかいナマズの蒲焼に驚きました。
一人１匹ずつでドーーン、ドーーンとナマズの蒲焼が配膳される
様子はなんともすごかったです。他の料理は、鮎の塩焼き、鯉の
刺身、鯉の煮付け、鯉こく、エビフライ等ボリュームたっぷりの
お料理でした。美味しい魚料理をありがとうございました。
2014.12.06 Saturday
大量の牡蠣を頂きました。ありがとうございます。
いっぱいの牡蠣です。
大きさも十分大きくて見るからに美味しそうです。
牡蠣を頂きました。牡蠣は私の大好物なので嬉しくて
たまりません。特に、カキフライが好みで、新鮮な
牡蠣で作るカキフライは極上のお味です。今晩も早速
カキフライ！！！沢山の立派な牡蠣をありがとうござ
いました。感謝、感謝、感謝。
2014.11.13 Thursday
た！ら！ば！ タラバガニを頂いちゃいました。＾＾
大きなタラバガニを頂きました。う、うれしい！
タラバカニなんて、何年ぶり？と思うほど食して
いません。ジーとタラバをみて料理法を考えます。
しかし、ボイルと焼きしか思いつきません。（泣）
まあ、素材を楽しむということなら、それで十分
ということで、早急に冷蔵庫解凍（冷蔵庫で解凍
するのが、一番美味しいらしい。）して、ボイル
して、頂きました。大きなタラバをありがとうご
ございました。感謝、感謝、感謝。
2013.05.31 Friday
大きな鯉を頂きました。感謝。
大きなビニールの袋に入った大きな鯉です。
全長は７０センチ強です。
献立は、鯉さし、鯉の煮物、鯉こくかなぁ。
鯉こくは美味くて、大好物です。
大きな鯉をありがとうございます。
感謝、感謝、感謝。
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